

Ο κύκλος δημιουργικών εκδηλώσεων του 2Mazi έχει πλέον καθιερωθεί.
Πρώτος καλεσμένος του Chef μας Δήμου Σαμουράκη για τη νέα σεζόν είναι εξαίρετος Chef Άνταμ Κοντοβάς
Σας περιμένουμε λοιπόν την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου 2017, για να απολαύσετε ένα menu “4 Hand’s”!!!.
Σας ευχαριστούμε.
Αναλυτικά το menu
4 Hand’s Dinner Menu
Στρείδι/Ταπιόκα/Kombu
Oyster/Tapioka/Pickle Kombu
Κοντοβάς / Kontovas
Σκουμπρί/Ταραμάς/Προσούτο/Φαγόπυρος
Mackerel/Fish Roe Cream/Prosciutto/Buckwheat
Κοντοβάς / Kontovas
Γλυκάδια/Κουνουπίδι/Crispy Εσαλότ
Sweetbreads/Cauliflower/Crispy Shallots
Σαμουράκης / Samourakis
Μπακαλιάρος/Ενταμάμε/Αχινός/Άγρια Χόρτα
Cod/Edamame/Sea urchin/Wild Greens
Κοντοβάς / Kontovas
Ουρά Μόσχου/Polenta/Pok Choi
Ox Tail/Polenta/Pok Choi
Σαμουράκης / Samourakis
Κρέμα καρύδα/Σπανάκι/Lime Meringue
Coconut Cream/Spinach/Lime Meringue
Σαμουράκης / Samourakis
55|Euro